Хек буквально напичкан полезными веществами, в нем есть кальций, фосфор, железо, цинк, фтор, натрий, сера, медь, молибден, никель, марганец. микроэлементами на 200, 110 и 106,7 процента от суточной нормы соответственно.
Калорийность хека: 86 кКал.
Витамины: А, B1, B2, B6, B9, C, Е, PP.
